Dieser Artikel wurde mit Unterstützung des Africa Women’s Journalism Project (AWJP) in Partnerschaft mit The ONE Campaign und dem International Center for Journalists (ICFJ) erstellt. Der Artikel wurde 2021 von The Guardian veröffentlicht. Bei der Übersetzung aus dem Englischen ins Deutsche wurden zur besseren Lesbarkeit kleine – inhaltlich nicht relevante – Änderungen vorgenommen. In dem Beitrag wird stets die Währung Tansanias verwendet. 1000 tansanische Schilling entsprechen dabei etwa 0,40 US-Dollar. Die Fahari-Yetu Frauengruppe in Tansania verdient ihren Lebensunterhalt mit der Herstellung und dem Verkauf von Holzkohlebriketts aus Müll und Kokosnussabfällen. Damit kämpfen sie gegen Armut und schützen die Umwelt.
Holzkohlebricketts und Unternehmerinnen in Tansania
Für die 50-jährige Agnes Damian ist umoja ni nguvu (Einigkeit ist Macht) nicht nur ein leeres Schlagwort. Sie und andere Mitglieder der Fahari Yetu-Frauengruppe in Tabata, Dar es salaam, sind der lebende Beweis dafür was es bedeutet, seine Kräfte zu bündeln, um für ein gemeinsames Ziel zu arbeiten: Die Armut zu bekämpfen, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und gleichzeitig einen Beitrag zur Erhaltung der Umwelt zu leisten. Agnes und andere Mitglieder der Gruppe verdienen ihren Lebensunterhalt mit der Herstellung und dem Verkauf von Holzkohlebriketts aus Müll und Kokosnussabfällen. Mit den Einnahmen aus dem Verkauf von Holzkohlebriketts können die Frauen ein Einkommen erzielen, das sie in ihre kleinen Unternehmen reinvestieren und den Mitgliedern außerdem Kredite zur Verbesserung ihrer Lebensbedingungen gewähren. Agnes, eine Mutter von zwei Kindern und andere Frauen der Gruppe verkaufen Gemüse und andere Waren auf dem Markt von Tabata. Vor COVID-19 kamen sie und andere Mitglieder gerade so über die Runden. Sie sagen, dass ihre Geschäfte darunter litten, als die Regierung die COVID-19-Vorschriften einführte, die zwar nicht so streng waren wie die in anderen Nachbarländern, sich aber dennoch auf ihre Geschäfte auswirkten: Weniger Menschen suchten ihre Stände auf, um einzukaufen, weil sie Angst hatten, sich mit dem Virus anzustecken. “Ich bin sehr dankbar, Mitglied dieser Gruppe zu sein und die Möglichkeit zu haben, zu lernen, wie man aus Kokosnussabfällen Holzkohle herstellt”, sagte Agness gegenüber The Guardian, als wir das kleine Büro der Gruppe in Tabata Muslim besuchten. Hier möchten wir mehr darüber erfahren, wie sie gegen die Armut kämpfen und gleichzeitig Abfälle zu Holzkohlebriketts zu verarbeiten.
Steigende Alltagskosten
Die Briketts sind sehr beliebt und werden stark nachgefragt, da die Kosten für Haushaltsbrennstoffe – wie Gas (54000 Sh. für eine 15 kg Gasflasche), Holzkohle (1000 Sh. für eine 3 g Dose), Paraffin (3000 Sh. für eine kleine Dose) oder Brennholz (2000 Sh.) – immer weiter steigen. Ihre größten Kundinnen sind andere Frauen, die kleine Lebensmittelkioske betreiben. Diese Frauen, die im Volksmund als Mama Lishe bekannt sind, kochen und servieren erschwingliche und nahrhafte Lebensmittel für Tausende von Student*innen, Lehrer*innen und anderen Berufstätigen in den Städten, die nicht in der Lage sind, die offiziellen Restaurants und Cafés in den städtischen Gebieten des Landes zu besuchen. Für Agnes, die neben ihrem Gemüsestand auch einen kleinen Lebensmittelhandel betreibt, haben die Briketts ein zusätzliches Einkommen gebracht. “Ich stelle die Briketts her und verkaufe sie dann an andere Mütter und insbesondere an diejenigen, die gebratenen Fisch und Maniok verkaufen. Im Durchschnitt verdiene ich zwischen 15.000 und 20.000 Shilling pro Woche (6 bis 8 US-Dollar), was mir hilft, meine Kinder zu versorgen und andere Familienbedürfnisse zu erfüllen.” Im Durchschnitt verbraucht eine sechsköpfige Familie zwei Behälter mit Holzkohle im Wert von je 2.500 tansanische Schilling pro Tag, um Bohnen, Mais und ähnliche Lebensmittel zu kochen. Ein 100-Kilo-Sack kostet mehr als 70.000 Schilling. Ein Behälter mit 10 Briketts, die von Agnes und den anderen Frauen hergestellt werden, kostet nur 1000 Schilling. Bevor sie mit der Herstellung von Briketts begann, verdiente Agnes etwa 2.000 Sh pro Tag mit dem Verkauf von Gemüse. Als die Pandemie ausbrach, reduzierten viele ihrer Kunden, die als Selbstständige arbeiteten oder ihren Arbeitsplatz verloren, ihre Einkäufe, weil sie weniger verdienten als sie. “Die Preise für Gemüse stiegen von 300 auf 500 Sh. für ein Bündel Spinat. Statt zwei Bündel Spinat oder Sukuma Wiki zu kaufen, kaufen sie jetzt nur noch ein Bündel. Das fraß meinen Gewinn auf, und ich musste mir eine andere Einnahmequelle suchen”, sagt Agnes.
Preiseinsparungen durch Holzkohlebricketts
Maimuna Hassan, 73, betreibt seit 30 Jahren einen Lebensmittelkiosk (mama ntilie). Zu Beginn kochte sie sowohl zu Hause als auch in ihrem Geschäft mit Holzkohle. Inzwischen ist sie jedoch dazu übergegangen, die von der Fahari Women Group hergestellten Briketts zu kaufen, da sie dadurch enorme Einsparungen erzielen konnte. “Früher habe ich im Durchschnitt 4.000 Schilling pro Tag für Holzkohle ausgegeben, um für meine Familie und mein Geschäft zu kochen. Jetzt gebe ich 2.000 Schilling aus, um die Briketts zu kaufen, die ich zu Hause und in meinem Geschäft verwende. Es dauert lange, bis diese Holzkohlebriketts abgebrannt sind, da sie sehr schwer und kompakt sind”, sagt Mama Maimuna. Durch die Einsparungen bei den Energiekosten konnte sie die Preise für ihre Lebensmittel senken und so noch mehr Kunden gewinnen. “Diejenigen, die nicht mehr zu meinem Kibana kamen, weil sie sich mein Essen nicht mehr leisten konnten, sind zurückgekommen und ich habe mehr Kunden gewonnen”, sagt sie. Anstatt einen Teller mit Essen für 2.000 bis 2.500 Shilling zu verkaufen, konnte sie die Preise auf 1.500 bis 2.000 Shilling senken und immer noch einen Gewinn erzielen. Für die Fahari-Frauengruppe war es schwierig, die Menschen von der Wirksamkeit und Kosteneffizienz der von ihnen hergestellten Briketts zu überzeugen. Viele Menschen wissen noch nicht über die Vorteile von Briketts Bescheid.
Nachhaltigkeit durch Holzkohle-Bricketts
Die Briketts sind nicht nur erschwinglich, sondern tragen auch zu einer saubereren Umwelt bei und verringern die Abholzung, die den Klimawandel verschärft. Über die Hälfte des weltweit geernteten Holzes wird als Brennstoff verwendet und liefert 9 % der globalen Primärenergie. Durch die Erschöpfung der Bestände an holzartiger Biomasse kann eine nicht nachhaltige Holzernte zu Waldschädigung, Entwaldung und Klimawandel beitragen. Holzkohle wird mit einer Reihe von ökologischen und sozialen Problemen in Verbindung gebracht. Eine 2015 in der Zeitschrift Nature veröffentlichte Studie über den Kohlenstoff-Fußabdruck traditioneller Holzbrennstoffe wie Holzkohle zeigt, dass etwa 275 Millionen Menschen in Ostafrika und Südasien “Hotspots” der Holzbrennstoff-Erschöpfung sind: Hier werden 27-34 % der Holzbrennstoffe zur Deckung der Nachfrage auf nicht nachhaltige Weise geerntet. Die Emissionen aus Holzbrennstoffen tragen mit 1,9-2,3 % zu den globalen Emissionen bei.
Holzkohle in der tansanischen Wirtschaft
Tansania ist einer der größten Holzkohleverbraucher der Welt. Jährlich werden in Tansania zwei Millionen Tonnen Holzkohle verbraucht, 50 % davon in der Hauptstadt Dar es Salaam. Die Nachfrage nach Holzkohle steigt weiter an, obwohl ihre Verwendung zu einem massiven Anstieg der Entwaldung geführt hat: Tansania verliert jährlich fast 500.000 seiner 48 Millionen Hektar Waldfläche durch die steigende Nachfrage nach Holzkohle. Obwohl die tansanische Holzkohleindustrie, die einen Wert von 650 Millionen Dollar pro Jahr hat, Hunderttausende von Menschen als Produzenten, Transporteure und Einzelhändlerinnen beschäftigt, ist ihr Beitrag zu den Einnahmen des Landes verschwindend gering. Nach Angaben der Weltbank erwirtschaftet Tansania nur 10 % der Steuereinnahmen aus dem Holzkohlegeschäft. Obwohl Tansania über zahlreiche Energiequellen wie Erdgas und Solarenergie verfügt, entfallen laut dem nationalen Energiebericht des Landes weiterhin 85 % des gesamten Energieverbrauchs zum Kochen auf Brennholz und Holzkohle. Nur etwa 17 % der ländlichen Bevölkerung Tansanias haben Zugang zu Elektrizität.
Holzkohle als Energiequelle
Die Menge an Brennholz, die in ländlichen Gebieten verbraucht wird, beträgt 26 Millionen Kubikmeter (m3). Davon werden 24 Mio. m3 für das Kochen im Haushalt, 2,03 Mio. m3 für ländliche Klein- und Mittelbetriebe und 14,4 Mio. m3 in städtischen Gebieten – hauptsächlich als Holzkohle – verwendet. Holzkohle ist in städtischen Gebieten mit einem Anteil von 20 % am Gesamtenergieverbrauch die wichtigste Energiequelle für Haushalte. In Dar es Salaam verwenden mehr als 70 % der Haushalte Holzkohle. Die Stadt allein verbraucht etwa die Hälfte des jährlichen Holzkohlebedarfs Tansanias, der sich 2009 auf rund 500 000 Tonnen belief (Renewable Energy and Energy Efficiency Partnership, 2014).
Kokosnussschalen für bessere Holzkohle
Zur Herstellung der Kokosnusskohle sammeln die Frauen laut Maimuna die Kokosnussschalen auf dem Markt. Früher wurden die Kokosnussschalen auf den Müll geworfen. Die Frauen brennen die Kokosnussschalen dann ab, um festere Holzkohle herzustellen, die sie an Kunden verkaufen. Der Einsatz einer Brikettiermaschine ist ein zusätzlicher Vorteil, da die Frauen die Kokosnussschalen-Holzkohle zu einem feinen Staub mischen und zerkleinern können, der dann mit einem Bindemittel – in der Regel Maisstärke oder Maniokmehl – vermischt und anschließend durch einen Extruder gepresst wird, um Briketts herzustellen. Kokosnussschalenbriketts oder -holzkohle sind umweltfreundlicher, da für die Kokosnüsse keine Bäume gefällt werden müssen. Die Briketts werden gleichmäßig heiß und bleiben lange Zeit auf einer konstanten Temperatur. Kokosnussschalen-Holzkohle erzeugt 7.340 Kalorien an Energie, was höher ist als die Wärme, die von normaler Holzkohle erzeugt wird. Kokosnussschalen-Holzkohle erzeugt auch weniger Rauch und macht Holz oder Holzabfälle überflüssig. Fahari Yetu ist nicht die einzige Gruppe, die alternative Holzkohle herstellt, denn das Geschäft hat sich bei vielen anderen Frauen- und Jugendgruppen durchgesetzt. Benjamin Kaguo, 55, der in Tabata gebratenen Fisch verkauft, sagte, er wolle seine eigene Kokosnussschalen-Holzkohle herstellen, um sie anstelle von Brennholz verwenden zu können. “Den ganzen Tag über einem Holzfeuer zu verbringen und Fisch zu räuchern ist nicht gesund. Es hat meine Brust und meine Augen angegriffen. Ich bevorzuge die Kokosnussschalen-Holzkohle, weil sie billig in der Herstellung ist, nicht viel Technik und Platz benötigt und keine schweren Maschinen erfordert. Ich kann es zu Hause machen”, sagt Kaguo. Die Vorsitzende von Fahari Yetu, Warda Omary (42) sagte, die Gruppe sei 2019 gegründet worden. Im selben Jahr seien ihre Mitglieder in der Herstellung von Kokosnusskohle geschult worden, um die Umwelt zu schützen und gleichzeitig ein Einkommen zu erzielen.
Einnahmen mit Kokosnusskohle
Warda, 40, eine Mutter von drei Kindern, die auch ein Mama-Ntilie-Geschäft betreibt, sagt, dass die Holzkohlebriketts ihr Einkommen erhöht und ihr bei den Lebenshaltungskosten geholfen haben. “Ich verwende diese Holzkohle in meinem Geschäft und spare eine Menge Geld, weil sie billiger ist als normale Holzkohle. Mit dem Erlös aus ihrem Kokosnussholzkohlegeschäft konnte sich die Fahari Yetu Gruppe als Dorfgemeinschaftsbank oder VICOBA, wie sie im Volksmund genannt wird, registrieren lassen. Ein Teil der Einnahmen aus dem Holzkohlegeschäft wird gespart und kann an die Mitglieder ausgeliehen werden, der Rest wird für Investitionen in größere Gruppenprojekte gespart. Amina Mohamedi, 35, die Buchhalterin der Fahari Yetu-Gruppe, sagt, dass sich die Frauen einmal pro Woche treffen, um Holzkohle herzustellen, und einmal im Monat, um die von den Mitgliedern beantragten Darlehen auszuzahlen. “Jede Woche stellen wir 20 bis 40 Kilo Kokosnussschalen-Holzkohle her, die wir zu 1.000 Sh pro Kilo verkaufen. Wir sind in der Lage, mindestens 20.000 Sh zu verdienen, die wir jede Woche zur Bank bringen. Rebeca Muna, die Geschäftsführerin von Forum CC, das die Frauen in der Herstellung von Kokosnussschalen-Holzkohle als einkommensfördernde Aktivität geschult hat und Schulungen zum Unternehmertum anbietet, sagt, dass die Fahari Yetu ihre Erwartungen weit übertroffen hat.
Brennholz, Klima- und Umweltschutz
Rebeca Muna sagt, dass ihr Interventionsprogramm gegen die Klimakrise auf Frauen abzielt, da sie diejenigen sind, die entscheiden, welche Art von Brennstoff im Haushalt verwendet wird. Die Ausbildung von Frauen in der Herstellung von Kokosnussschalen-Holzkohle bietet ihnen auch eine einkommensschaffende Tätigkeit. Neben der Herstellung von Holzkohlebriketts aus Abfällen haben die Frauen auch gelernt, Altmetall und Plastikflaschen zu trennen und zu verkaufen sowie Flüssigseife herzustellen. Der Verkauf ihrer Fünf-Liter-Kanister mit Flüssigseife ist seit dem COVID-19-Projekt stark angestiegen, und seit dem letzten Jahr verzeichnen sie einen guten Absatz. Sie verkaufen eine 1-Liter-Flasche Flüssigseife für 2000 Sh. und 10.000 Sh. für einen 5-Liter-Kanister. Viele ihrer Kunden sind Büro- und Haushaltskunden. Dieses zusätzliche Einkommen bringt der Gruppe zwischen 150.000 und 300.000 Sh pro Monat ein, die auf ein Bankkonto der Gruppe eingezahlt werden.
Frauen im Umweltschutz
Salum Kigungo, die Vorsitzende des Instituts für Umweltverschmutzungsbekämpfung TCCI Mazingira, sagt, dass es der einzige Weg ist, Frauen in den Mittelpunkt jeglicher Maßnahmen zum Klimaschutz oder zur Erhaltung der Umwelt zu stellen. “Frauen in den Mittelpunkt unserer Maßnahmen zu stellen, ist der beste Weg, um die Allgemeinheit über den Umweltschutz zu informieren und ihr beizubringen, was jeder von uns tun kann, um unsere Umwelt zu schützen”, sagt sie.
Unternehmerinnen in Msimbazi
Der Vorsitzende der Gemeindeverwaltung von Msimbazi, Godfrey Anthony, sagte, dass ein Zehntel der in jeder Gemeinde eingenommenen Gelder an die Gemeinde zurückfließt, von denen 4 Prozent in Form von zinslosen Darlehen an Unternehmerinnen wie Mama Lishe, Mama Mboga, Kleinhändlerinnen und Ladenbesitzerinnen vergeben werden. Er fügte hinzu, dass in seinem Zuständigkeitsbereich – in der Sokonistraße – von Dezember 2020 bis August 2021 insgesamt 119 Millionen Schs. an 12 Gruppen verliehen wurden. Unternehmerinnen können zinslose Darlehen in Höhe von mindestens 3 Mio. Shs. für Gruppen von 10 Frauen erhalten, die zum ersten Mal einen Antrag stellen, und bis zu 10 Mio. Shs. für Frauengruppen, die nach der Rückzahlung ihrer Kredite erneut einen Antrag stellen. Mit ihren Ersparnissen konnten die Mitglieder von Fahari Yetu eine Ein-Hektar-Farm in Kisemvule, Mkuranga, Coast Region, für 4 Mio. Sh kaufen. “Wir haben uns dafür entschieden, in Land zu investieren, weil es eine lebenslange Investition ist, deren Wert mit der Zeit steigt, aber wir haben noch nicht entschieden, was wir damit bis zu unserer Jahresversammlung im Dezember dieses Jahres machen werden”, sagte der Sekretär der Gruppe, Getrude Nestory. Die Hoffnungen der Fahari Yetu Gruppe auf eine Ausweitung ihres Kokosnussholzkohlegeschäfts werden durch den Mangel an Maschinen behindert. Der Vorsitzende Warda sagt, sie könnten ihre Kokosnusskohleproduktion verdoppeln oder sogar verdreifachen, wenn sie eine Maschine zum Zerkleinern, Mahlen, Mischen und Extrudieren der Briketts hätten. Die Rolle, die Frauen wie Agnes, Maimuna und andere Mitglieder der Fahari Yetu-Gruppe spielen, unterstreicht die Notwendigkeit, mehr Frauen in Klimaschutzprogramme einzubeziehen. Ihr Einfluss ist zwar bescheiden, aber größer als der Einfluss derjenigen, die einer formellen Beschäftigung nachgehen. “Ihr Einfluss auf den Klimawandel ist zwar bescheidener als der ihrer Kollegen aus dem formellen Sektor, doch sind sie am stärksten betroffen”, heißt es in dem vom Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) erstellten Bericht Gender and Climate Change in the Context of Covid-19.
